青梅🟢

青梅とは、熟す前に収穫した梅で、緑色で固く香りはほとんどありません。

アレンジ用途は様々で、梅干し、梅酒や梅シロップなどに使います。

白花、鴬宿、南高など種類もいろいろ。。

暑い夏に向けて、梅仕事始めませんか❗❓😄

梅シロップに♪

梅酒にも♪

今年はジンを使ってみました😊