青梅とは、熟す前に収穫した梅で、緑色で固く香りはほとんどありません。 アレンジ用途は様々で、梅干し、梅酒や梅シロップなどに使います。 白花、鴬宿、南高など種類も…

梅の出荷が始まりました❗ 今年は梅が豊作ということで、大梅・小梅ともに期待大です👌 大梅は梅酒や梅シロップに、小梅はしそと一緒に漬…

今週も野菜苗🌱と花🌼がたくさん入ってきました❗ 百日草、ガーベラ等あざやかです✨ 毎週、日曜日に入荷…

今が旬のハウス柚子、輪切りにすると、とてもさわやかで清々しい香りです✨ １個ずつ丁寧に箱詰めにして出荷しています❗

ハウスすだちは、露地すだちに比べて果皮が薄く、まろやかで果汁が多いのが 特徴です❗ ビタミンが豊富で、果皮には鉄分も含んでいます👍…

茄子、きゅうり、トマト、かぼちゃ等 夏野菜が揃っています😊是非ご覧になって下さい♪ 毎週、日曜日に入荷しています❗

今が旬です❗ 写真は孟宗竹（もうそうちく）という種類です 煮物や天ぷら、酢味噌和えにいかがですか😀

赤と緑のものに分別する→唐辛子を乾燥させる→ミキサーにかけて細かくする 作業中は粉が体にかからないように、ゴーグルや手袋の着用が必須です⚠ 自家製…

村の女性グループが作る手作り菓子『村おこし』 くせになる味です😆 佐那河内のお米を使っています❗ 干し芋、干し大根もあります！ 一…

佐那河内で取れた純粋はちみつ百花蜜です✨ 濃厚で美味しいです♪ 数量に限りがありますので、ご了承ください😌